Для б—8 человек: 4 яйца, сваренных вкрутую и мелко нарезанных - 1/2 чайной ложки соли - 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца - 11/2 чайной ложки сухой горчицы - 1/2 стакана сметаны - 250 г натертого швейцарского сыра - 18—20 больших листьев зеленого салата.
Мелко нарезанные яйца, соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.
|
|
|
Вторые блюда
Выпечка и десерты
Виноделие
Справочник
|
|
|
|