Капусту мелко нашинкуйте. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте дольками.
Сладкий перец запеките, очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте соломкой.
Нарезанные овощи смешайте с натертым на крупной терке яичным белком.
Смешайте оливковое масло, уксус и горчицу, посолите по вкусу и заправьте салат.
|
|
|
Вторые блюда
Выпечка и десерты
Виноделие
Справочник
|
|
|
|